Banyak yang mengatakan bukan orang Indonesia kalau tidak suka sambal. Pasalnya salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari cabai dan terasa pedas ini banyak mencuri hati masyarakat Indonesia.
Jadi jangan heran, kalau orang Indonesia yang merantau ke luar negeri pasti akan membawa sambal asli Indonesia bahkan tidak jarang menyediakan stok sambal yang banyak agar tidak kehabisan. Yang menarik lagi, Indonesia memiliki jenis sambal yang beraneka ragam. Jadi meskipun bahan utama dari sambal adalah cabai dan cita rasa yang dominan pedas, tetapi bisa diolah dengan berbagai cara sehingga menghasilkan rasa yang khas.

Ada 212 varian sambal di Indonesia. Ada banyak judi slot gacor gampang menang yang berbeda dengan beberapa tingkat kesulitan, mulai dari yang manis-pedas, asin, atau sekadar pedas sederhana.

Apa pun jenis sambalnya, bumbu pedas tradisional ini adalah bagian penting dari makanan Indonesia, seperti halnya saus tomat untuk digoreng. Itu sebabnya sangat umum orang Indonesia bermain slot online membawa setidaknya satu botol sambal atau sambal saat mereka ke luar negeri.

Sambal Matah

Sambal populer ini berasal dari Bali, Pulau Dewata. Sambal Matah adalah jenis sambal Slot Online segar dari Bali yang pedas sekaligus menyegarkan. Sambal matah dibuat dari bahan mentah antara lain cabai merah, cabai hijau, bawang merah asia, tomat hijau, serai, daun jeruk purut, dan air jeruk purut.

Terasi

Sambal Terasi adalah salah satu jenis sambal yang paling populer dan umum di Indonesia. Berasal dari Jawa Tengah, Sambal Terasi menawarkan dua jenis, Sambal Terasi matang atau Sambal Terasi mentah. Bahan utamanya adalah terasi (terasi), bahan lainnya adalah cabai merah, bawang merah, dan tomat.

Sambal Ijo

Ijo atau hijau dalam bahasa Indonesia berarti hijau. Sambal Ijo adalah hidangan favorit dalam masakan Padang. Sambal Ijo adalah makanan khas Sumatera Barat, menggunakan cabai hijau, digoreng dengan udang kering, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya, dan paling enak disajikan dengan rendang.

Sambal Bajak

Macam sambal yang satu ini paling mudah ditemukan di daerah Jawa Timur atau Jawa Tengah. Biasanya sambal bajak selalu disediakan dengan cuma-cuma di warung makan. Meski menggunakan kata ‘Sbobet88’, macam sambal ini tidak ada hubungannya dengan bajak laut. Banyak yang mengatakan, nama tersebut diberikan karena sambal ini dulunya menjadi menu yang disajikan oleh istri-istri para petani yang sedang membajak sawah.

Sambal Mangga

Macam sambal di Nusantara yang lainnya adalah sambal mangga. Sambal ini unik dengan rasa yang segar. Pada racikan sambal ditambahkan buah mangga muda yang memberikan rasa sedikit kecut segar yang khas pada sambal. Selain itu, mangga muda juga memberikan tekstur kedalam hidangan sambal yang pedas.